氣炸鍋料理-脆皮雞腿排 外酥內軟,肉多汁

氣炸鍋料理-脆皮雞腿排


Amy Li
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外酥內軟,肉多汁

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
3片
適量
  • 1
    炸雞粉+一點點水,剛好讓炸雞粉可以裹在雞腿排上即可(如照片),醃製30分鐘
  • 2
    將雞腿排放入氣炸鍋內,皮朝下,以180度氣炸10分鐘,翻面,再以200度氣炸5分鐘,表皮酥脆的雞腿排就完成了
  • 3
    表皮酥脆,肉軟嫩多汁
小撇步

第一次氣炸時,皮朝下,比較不會沾鍋

2019/05/01 發表 8,474 瀏覽
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Amy Li
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想知道炸雞粉的包裝~🤗

a month ago

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