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甘樹子蒸鱸魚

甘樹子蒸鱸魚

食材

步驟

  • 鱸魚清洗乾淨,抹上一點點鹽巴,準備圖片中的食材,

    鱸魚清洗乾淨,抹上一點點鹽巴,準備圖片中的食材,

  • 把蔥.薑.蒜.辣椒.甘樹子,豆豉,均勻的鋪在鱸魚上,淋上兩湯匙的甘樹子湯汁,再加醬油,烏醋,醬油膏,米酒,香油,封上保鮮膜,放進鍋裡蒸,水開轉小火蒸18分鐘左右,魚的大小,冷凍魚,蒸的時間都有差別,請自行衡量時間。

    ...辣椒.甘樹子,豆豉,均勻的鋪在鱸魚上,淋上兩湯匙的甘樹子湯汁,再加醬油,烏醋,醬油膏,米酒,香油,封上保鮮膜,放進鍋裡蒸,水開轉小火蒸18分鐘左右,魚的大小,冷凍魚,蒸的時間都有差別,請自行衡量時間。

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