髒髒包


Mochi 料理の靈
4 食譜 10 粉絲
限12字

酥脆外皮,爆漿口感。在家中,也可做高級餐廳的點心≧ω≦

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
3片
5大塊
適量
  • 先將起酥皮對切,變成兩個長方形

    先將起酥皮對切,變成兩個長方形

  • 用起酥皮把1大塊的巧克力包起來

    用起酥皮把1大塊的巧克力包起來

  • 1.2.步驟重複再作兩次

    1.2.步驟重複再作兩次

  • 放上烤盤(可用鋁箔紙或烤盤紙)

    放上烤盤(可用鋁箔紙或烤盤紙)

  • 放入已預熱的烤箱,上下火為200°C,烤15-20分鐘

    放入已預熱的烤箱,上下火為200°C,烤15-20分鐘

  • 將2大塊巧克力隔水加熱融化

    將2大塊巧克力隔水加熱融化

  • 將烤好的髒髒包半成品放入盤中

    將烤好的髒髒包半成品放入盤中

  • 淋上融化的巧克力

    淋上融化的巧克力

  • 灑上可可粉,即可完成

    灑上可可粉,即可完成

小撇步

起酥皮,如果和我一樣是用冷凍的,那麼可以先拿出來退冰,這樣子,就會比較好切和捲了≧∇≦

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