香檸焗烤鮭魚 Ruby Hung 13 食譜 14 粉絲 追蹤 120 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 酸鹹酸鹹(^ω^)好滋味 已參加:全聯料理王大賽 開春大賞 時間 20 分鐘 食材 鮭魚 1片 蒜粒 2顆 洋蔥 1/4 小番茄 數顆 玉米筍 數隻 花椰菜 3小朵 黃檸檬 1顆 調味料 橄欖油 適量 黑胡椒粒 適量 海鹽 適量 迷迭香 適量 器具 烤箱 1 鋁箔包 1張 烤箱預熱上下火190度 鮭魚切4小塊,或者整塊也可。 蒜頭切片,檸檬切片,洋蔥切小塊,玉米筍斜切,番茄及花椰菜洗淨備用。 醃鮭魚(10分鐘) 橄欖油,黑胡椒,鹽,迷迭香各適量醃漬10分鐘 取一片鋁箔紙,下層舖上2片檸檬片在舖上鮭魚在舖一片檸檬片,包起來。 烤箱上下火190度烤15分鐘 取少許油,放入蒜片,洋蔥,玉米筍,番茄,花椰菜,炒香炒軟後加入鹽巴,黑胡椒粒。 盛盤備用 完成(^ω^) !!!!! 小撇步 花椰菜可先川燙 2016/02/17 發表 2,221 瀏覽