蝦皮炒高麗菜


古玥
28 食譜 43 粉絲
限12字
份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
適量
適量
適量
適量
  • 高麗菜切條、蒜頭切片,備用。

    高麗菜切條、蒜頭切片,備用。

  • 起鍋,熱油,放入蒜片、蝦皮爆炒一下。
.蒜頭的功效不用多說,做菜用些,對寶貝們的健康自然有益;炒熟些,就不太有辛嗆味,寶貝們自然就吃囉~

    起鍋,熱油,放入蒜片、蝦皮爆炒一下。 .蒜頭的功效不用多說,做菜用些,對寶貝們的健康自然有益;炒熟些,就不太有辛嗆味,寶貝們自然就吃囉~

  • 放入高麗菜,大火稍微翻炒一下,蓋上鍋蓋。

    放入高麗菜,大火稍微翻炒一下,蓋上鍋蓋。

  • 轉中小火悶煮,高麗菜本身的甜汁會跑出來,待高麗菜煮到有點軟時加入適量的鹽拌勻,即可。

    轉中小火悶煮,高麗菜本身的甜汁會跑出來,待高麗菜煮到有點軟時加入適量的鹽拌勻,即可。

小撇步

一位 在職.無後援的雙寶麻咪,孩子漸長時才拿起鍋鏟的不專業廚娘。我的餐桌上沒有澎派的佳餚,只是盡力在下班後親下廚,祈願給孩子健康的飲食;在此分享 可快速上桌且簡易的樸素料理予努力生活的妳!
相信只要當娘的有心,簡單的家常菜就是世上最美味的佳餚~歡迎至粉絲專頁與我交流分享心情,讓我們一塊加油!
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