蝦皮炒高麗菜

高麗菜切長片；蒜頭切片或切碎都行。 ．這邊的蝦粉是用之前買到孩子不喜歡的蝦皮打成末製成的，不浪費～可以不使用蝦皮而直接加入多點蝦皮即可。

熱鍋，倒入少許油，放入蒜頭熱炒一下。 ．蒜頭的功效不用多說，做菜用些，對寶貝們的健康自然有益；炒熟些，就不太有辛嗆味，寶貝們自然就吃囉～

放入高麗菜，稍微翻炒一下即蓋上鍋蓋。

火不要開太大，悶煮一下，高麗菜本身的甜汁就會跑出來，待高麗菜煮到有點軟時加入適量的鹽，再拌炒一下，即可上桌囉～