蝦皮炒高麗菜 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
4 人份
熱量
食材
400g
4g
2g
適量
適量
  • 1
    高麗菜切長片;蒜頭切片或切碎都行。 .這邊的蝦粉是用之前買到孩子不喜歡的蝦皮打成末製成的,不浪費~可以不使用蝦皮而直接加入多點蝦皮即可。
  • 2
    熱鍋,倒入少許油,放入蒜頭熱炒一下。 .蒜頭的功效不用多說,做菜用些,對寶貝們的健康自然有益;炒熟些,就不太有辛嗆味,寶貝們自然就吃囉~
  • 3
    放入高麗菜,稍微翻炒一下即蓋上鍋蓋。
  • 4
    火不要開太大,悶煮一下,高麗菜本身的甜汁就會跑出來,待高麗菜煮到有點軟時加入適量的鹽,再拌炒一下,即可上桌囉~
2019/05/26 發表 437 瀏覽
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