芥蘭炒牛肉 賣相不太好,但是 是家常菜,好吃就好😋

芥蘭炒牛肉


Tomatoo
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賣相不太好,但是
是家常菜,好吃就好😋

份量
5 人份
時間
15 分鐘
食材
1把
5粒
1包
少許
少許
少許
少許
  • 1
    芥蘭切斷,將梗和葉分開放
  • 2
    蒜頭切片
  • 3
    牛肉退冰
  • 4
    牛肉醃料:米酒/醬油/太白粉
  • 5
    將多餘的醬油倒掉
  • 6
    下油,先將牛肉炒至半熟盛入碗內
  • 7
    再將蒜片爆香,放入芥蘭梗/芥蘭葉,加少許的水,待青菜變軟,再加入半熟牛肉,調味,完成😋
2019/05/26 發表 1,036 瀏覽
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