蒜頭蛤蜊雞湯 實習料理生 159 食譜 389 粉絲 追蹤 379 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 喜歡蒜頭的朋友，千萬不能錯過這道湯品！ 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蒜頭 2大顆 去骨雞腿肉 1片 蛤蜊 半斤 米酒 150cc 水 500cc 步驟 食材準備-把蒜頭剝皮（或買蒜仁）、去骨雞腿肉切塊、蛤蜊吐沙洗淨、米酒備用 鍋子倒一點油 將雞腿肉皮朝下，逼出油，表面煎至金黃 翻至另一面也煎至金黃 放入蒜頭 倒入米酒 米酒淹至食材 將湯煮滾 加入水繼續滾，並悶煮20分 放入蛤蜊 蛤蜊開後即可關火上桌囉 2019/05/26 發表 8,281 瀏覽
鄭大妮
Amber Sun
秀秀蔡
