【德式脆皮豬腳】
描述
德式脆皮豬腳在台灣可說是很常見的一道西式餐點，而一般常見的德式脆皮豬腳製作方法大多為使用烤箱烘烤...但個人認為烘烤的程度有時過於難以拿捏的話..往往則容易造成豬腳烤的太乾，因此今天官老師要來教大家如何製作好吃的德式燒烤豬腳重點是製成完成的豬腳不但外皮酥脆且內部的口感仍然保有相當的多汁感
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周珮婷 作者三不離食
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