古早味地瓜飯
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甜香養生好味道 ~ 🍠
份量
5
人份
時間
30
分鐘
熱量
-
1地瓜去皮切小塊，米洗乾淨一同放入電鍋， 加入4杯水，靜置15-20分吸飽水份， 按下炊煮，跳起即可。
小撇步
地瓜的芽眼處，要挖掉，
地瓜才不會有黑黑的地方。
切好的地瓜先放在水中，
加點白醋和沙拉油，
蒸好的地瓜會塊塊分明。
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