蛤蠣絲瓜湯-簡易版 分享傳送傳送列印 逼逼 14 食譜 18 粉絲 追蹤 93 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材們大多很有味道，不需另加鹽或其他調味料，健康清甜的湯 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 蛤蠣 半斤 絲瓜 1/4條 嫩薑 少許 蒜 適量 橄欖油 1小湯匙 蔥 少許 米酒 1湯匙 水 1碗 白芝麻 少許 1 備料：1.洗好已吐沙蛤蠣 2.切塊絲瓜 3.切嫩薑、蒜、蔥 2 1.油、蒜、薑蒜先下鍋煎出味道 2.我很懶把絲瓜也一起丟了 3.稍微拌炒1分鐘 4.加一碗水 3 1.水滾後加米酒、蛤蠣 2.蛤蠣煮開關火 4 趁有餘溫放蔥，太早放會變黃 5 盛碗後撒點芝麻～完工 小撇步 蛤蠣們開8成就要關火，不然會煮太老喔 2019/05/25 發表 2,839 瀏覽
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