鮭魚~松本茸番茄義大利麵 冰箱還有一片鮭魚配上現在有點貴的番茄🍅😱還有剩下的甜椒,湊成一道便當剛剛好😁 義大利麵是低gi澱粉喔!減重是可以食用的,每次煮的量一個小瓶礦泉水瓶蓋的量✔

鮭魚~松本茸番茄義大利麵


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冰箱還有一片鮭魚配上現在有點貴的番茄🍅😱還有剩下的甜椒,湊成一道便當剛剛好😁
義大利麵是低gi澱粉喔!減重是可以食用的,每次煮的量一個小瓶礦泉水瓶蓋的量✔

份量
1 人份
時間
60 分鐘
食材
1片
一個寶特瓶蓋的量
各1/4顆
1大顆
3顆
3小朵
2朵
適量
適量
適量
  • 1
    不沾鍋倒入橄欖油先煎香蒜片至焦感,撈起備用。同鍋煎松本茸,雙面煎焦感一樣撈起備用。
  • 2
    ⚠️這樣油就會多了蒜香(不喜愛蒜味可省略)
  • 3
    同鍋繼續煎鮭魚(切小塊),不沾鍋不再倒油👉將鮭魚直接煎成焦感即可撈起備用。 (煎鮭魚時可以加少許玫瑰海鹽喔!)
  • 4
    ⚠️煮義大利麵前先燙番茄去皮(番茄屁股劃十字方便去皮)、燙椰菜、再煮義大利麵(滾水裡加上適量海鹽和橄欖油喔) ⚠️今天沒有用洋蔥,本來有準備一切開發霉了😭只好捨棄,改用煎香蒜片提味😉 ⚠️不再另外加番茄醬、整顆番茄罐頭囉!全部
  • 5
    鍋內油不夠可再倒入少許橄欖油喔! 依序放入👉去皮番茄切小粒燒出茄紅素,這邊加2匙煮麵水續煮出茄紅素👉加入蔬菜翻炒一下,下義式香料適量、黑胡椒粒和玫瑰海鹽適量👉最後放入煮好的義大利麵,充分沾附番茄醬汁即可✔
  • 6
    ⚠️蒜片、松本茸、鮭魚一起擺盤完成✔✔ #超級簡單的作法
  • 7
    完成
2019/05/24 發表 2,608 瀏覽
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