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氣炸鳳梨乾

氣炸鳳梨乾

描述

想吃水果乾,想吃的安心又健康,我沒有乾果機就嘗試用氣炸鍋挑戰一下,烘烤中有淡淡的鳳梨香

68 說讚

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 鳳梨片
厚薄自己決定,我是切0.4左右

    鳳梨片 厚薄自己決定,我是切0.4左右

  • 一次可以放4-5片
我沒有買網架,所以我分批烘烤4次,如果有網架就可以一次烘烤

    一次可以放4-5片 我沒有買網架,所以我分批烘烤4次,如果有網架就可以一次烘烤

  • 1.溫度100度.烤90分鐘 

2.烤到70分鐘,我有取出觀察一下鳳梨的收乾程度

3.烤好取出,用電風扇快速散熱,自己做  吃的安心

    1.溫度100度.烤90分鐘 2.烤到70分鐘,我有取出觀察一下鳳梨的收乾程度 3.烤好取出,用電風扇快速散熱,自己做 吃的安心

  • 沒有辦法說大概可以做幾片🍍
因為鳳梨的大小和切的厚度不一樣,我這次一顆大概可以做18片,剛烘烤過的鳳梨乾,放涼會微硬,放一陣子會反潮變軟像蜜餞的口感,很喜歡烘烤過的鳳梨香。

    沒有辦法說大概可以做幾片🍍 因為鳳梨的大小和切的厚度不一樣,我這次一顆大概可以做18片,剛烘烤過的鳳梨乾,放涼會微硬,放一陣子會反潮變軟像蜜餞的口感,很喜歡烘烤過的鳳梨香。

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