玉見米，鮮桃再說(2019，R202)
描述
台灣的茶葉是眾所皆知的台灣特色，因此我們幾乎採用台茶18-紅玉紅茶製作。玉見米漢堡的米餅是用紅茶代替水將米煮熟製成。兩面焦黃的米餅有"爆米香"的口感;利用去腥的特性醃漬雞肉，使其充滿香味。
份量
1
人份
時間
60
分鐘
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