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幸福的杏仁瓦片(全蛋)

幸福的杏仁瓦片(全蛋)

描述

黃澄澄的帶點焦糖色,香脆的杏仁片一口咬下,瞬間滿足每個味蕾。
這就是幸福的滋味吧!

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蛋、鹽、砂糖置於碗中攪拌均勻。

  • 低筋麵粉過篩加入拌勻。

  • 融化後的無鹽奶油分次加入拌勻。

  • 加入杏仁片小心拌勻。

  • 此時烤箱預熱170度 同時開始整形,盡量每片杏仁片不重疊。

  • 上下火皆170度,烤30分鐘。

小撇步

放涼後才可進行包裝
—————————————
終於擁有了屬於自己的廚房
這裏就是我舒壓和放空的天堂
更多料理故事➡️ https://www.instagram.com/bing_tang_hulu

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留言

共 2 則
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  • 請問這樣做出來的份量大概是幾片呢?

  • 香吉
    香吉

    想請問 有時候做起來表面會光滑亮亮的 有時候表面怎麼會有氣孔

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