椒鹽蔥燒雞 懶得出門又想吃到鐵板燒的椒鹽雞腿排,就自己做了一份,非常的下飯
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懶得出門又想吃到鐵板燒的椒鹽雞腿排,就自己做了一份,非常的下飯

份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
去骨棒棒腿
2
5根
鹽巴
適量
胡椒粉
適量
辣椒(可省)
1根
蒜頭
4瓣
  • 1
    辣椒,蔥,蒜切好備用
  • 2
    下一點油(可省),雞皮朝下,中火蓋鍋蓋煎
  • 3
    煎至金黃翻面續煎一分鐘
  • 4
    用剪刀把雞腿肉剪成小塊,再加入蒜頭、辣椒拌炒
  • 5
    雞腿熟透後,加上鹽巴、胡椒拌勻,最後加入蔥稍微拌炒均勻即可起鍋
小撇步

蔥下鍋後不要拌炒太久,才可以保持翠綠清爽唷!

2019/05/17 發表 601 瀏覽
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