張生隨便煮 23 食譜 101 粉絲 追蹤 蔥燒雞 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿肉切塊 150克 蔥花 50克 蒜片 20克 蠔油 適量 胡椒粉 適量 香油 適量 冰糖 些許 步驟 先將雞腿肉切塊, 並用蠔油、胡椒粉、香油、水些許醃製10分鐘。 鍋底加入香油約3大匙,加入蒜片爆香, 在將雞腿肉放進去煎,在加入些許冰糖。 接著丟入蔥花並加些許的水, 蓋上鍋蓋轉小火,約5分鐘即可起鍋。 3,315 瀏覽 2022/05/30 發表