ccshcook 220 食譜 200 粉絲 追蹤 芒果大幅 53 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 120 分鐘 食材 糯米粉 150g 細砂糖 37g 冷水 225g 食用油 一匙 太白粉 一小盤 蛋黃 2顆 糖粉 40g 低粉 25g 牛奶 200C.C. 芒果泥 50g 步驟 將糯米粉 細砂糖 冷水 食用油 太白粉加在一起 併用保鮮膜包起來 卡士達醬:蛋黃 糖粉 低粉 牛奶 芒果泥 芒果切塊 煮好的卡士達醬蓋上保鮮膜 隔水降溫 冷卻後冰冰箱 2小時後取出 用一大匙的卡士達醬中間包芒果 放進冷凍庫定型 再用麻糬皮沾太白粉大小包住 冰在冷凍庫即可 2,162 瀏覽 2019/05/15 發表