超簡易~微波長腳蟹 🦀 來日本超市買螃蟹超便宜,如果剛好全家只有自己愛吃螃蟹,實在也不可能安排螃蟹大餐。沒關係,那~靠微波爐就能圓夢!😘

超簡易~微波長腳蟹 🦀


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來日本超市買螃蟹超便宜,如果剛好全家只有自己愛吃螃蟹,實在也不可能安排螃蟹大餐。沒關係,那~靠微波爐就能圓夢!😘

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
一隻
  • 1
    從超市挑選長腳蟹,應該是秋蟹比較肥美,雖然我買時是五月,但螃蟹肉質也很甜美。
  • 2
    這樣一盒有整隻螃蟹,大概臺幣220左右。先打開用把螃蟹洗乾淨,記得要把螃蟹身體稍微用力把水壓出來。
  • 3
    洗好的螃蟹裝到盤子
  • 4
    先設定約600w,4分鐘;再設定700w,2分鐘。
  • 5
    微波完成就可開動
  • 6
    超級容易的啦
  • 7
    肉很容易剝開~超好吃
小撇步

因為螃蟹有大小,煮好就可以剝一小塊吃看看,如果不熟就再多放1分鐘即可。

不要過高的溫度,也不要一口氣設定太長時間,肉乾掉就不好吃了,蟹肉要保持濕潤才會甜美。

2019/05/15 發表 320 瀏覽
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