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薑絲鱸魚湯

薑絲鱸魚湯

描述

鱸魚有補中益氣的作用,對於病後身體元氣的恢復、傷口復原、妊娠水腫及小孩吸收消化不良有改善的效果,所以多喝魚湯是對身體有不少好處的唷!!

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食材

調味料

步驟

  • 薑切絲備用;鱸魚洗淨切大段,入滾水汆燙後瀝乾。【圖1~圖3】

    切絲備用;鱸魚洗淨切大段,入滾水汆燙後瀝乾。【圖1~圖3】

  • 將水煮沸放入絲,再放鱸魚煮熟,撈除浮沫後加入所有調味料拌勻,最後放上末即可。【圖4~圖5】

小撇步

詳細圖解:http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150486
FB專頁:https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

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