照燒洋蔥炒鮮菇
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我真的很愛吃鮮香菇，
覺得它的味道實在與乾香菇各有擅場，
這次利用照燒的方式，
搭配最神隊友洋蔥，
真的是下飯的好菜呀～👍🏽
歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1洋蔥切粗絲，青蔥切段，香菇切片。
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2熱鍋，下沙拉油，將切片香菇下鍋。 -
3將香菇炒至表面微焦。
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4下洋蔥拌炒。
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5下蔥白炒軟。
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6撒入一大匙米酒，加入2大匙小磨坊和風照燒醬，再加入半杯水，1/2小匙鹽巴及少許胡椒粉，拌勻。
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7稍微收汁後，倒入蔥綠，拌勻，起鍋前，淋上一大匙白醋拌勻。
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8上桌囉~
小撇步
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