百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
啾姐姐
8 食譜 24 粉絲

蒜香枸杞炒水蓮

蒜香枸杞炒水蓮

描述

脆脆的水蓮
讓人一口氣可以吃一盤

238 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 水蓮洗淨
切掉頭後切段然後泡水10分鐘
枸杞用米酒泡開(也可用水)
蒜切末.辣椒切小段

    水蓮洗淨 切掉頭後切段然後泡水10分鐘 枸杞用米酒泡開(也可用水) 切末.辣椒切小段

  • 📌起油鍋
📌加入蒜.辣椒~香味飄出後
📌再加入瀝乾水分的水蓮
📌拌炒一下加入鹽巴加一些熱水最後加入枸杞
📌煮沸2分鐘即可起鍋

    📌起油鍋 📌加入.辣椒~香味飄出後 📌再加入瀝乾水分的水蓮 📌拌炒一下加入鹽巴加一些熱水最後加入枸杞 📌煮沸2分鐘即可起鍋

小撇步

拌炒青菜加入的水都是要用熱水
青菜才會清脆.色澤漂亮
尤其炒芥蘭菜更要熱水

1.2 萬 瀏覽
avatar
啾姐姐 8 食譜 24 粉絲

嗨~我是啾姐 煮菜做便當給我兒子吃 燉湯做晚餐給我先生喝 美食是回憶的捷徑 歡迎來到我小天地

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 雞肉 麻婆豆腐 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 菠菜 四季豆 馬鈴薯 玉米濃湯 竹筍 高麗菜飯 打拋豬 滷肉 白菜滷 茄子 豆腐 糖醋排骨 台式泡菜 小黃瓜 鮭魚 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 家常菜 餅乾 粽子 早餐 南瓜 瓜仔肉 湯麵 炒飯 櫛瓜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 地瓜 番茄炒蛋 雞胸肉 番茄 金針菇 蒸蛋 高麗菜 炒麵 義大利麵 三杯雞 排骨 低脂高蛋白 花椰菜 娃娃菜 酸辣湯 雞湯