Ju 6 食譜 41 粉絲 追蹤 金沙櫛瓜(鹹蛋炒櫛瓜) 描述 健康簡單鹹香的好滋味❤️ #素食 #蔬食 302 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 食材 櫛瓜 2條 鹹蛋 2顆 調味料 油 少許 步驟 將蛋黃及蛋白分開 倒少許油熱鍋,爆香蒜末; 加入蛋黃炒至冒白泡 櫛瓜切段加入拌炒,小火悶熟 (熟的定義:用筷子戳可輕易插入) 加入蛋白拌勻,均勻受熱後即可起鍋 小撇步 櫛瓜可自行替換苦瓜、小黃瓜、杏鮑菇...等食材,均可呦~ 5.4 萬 瀏覽 2019/05/13 發表