紅燒牛腩歐姆蛋包飯 簡單的調理包料理,放上一個半熟歐姆蛋包,是上班族晚餐方便又快速的選擇。更多:https://www.facebook.com/marukosfood/

紅燒牛腩歐姆蛋包飯


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簡單的調理包料理,放上一個半熟歐姆蛋包,是上班族晚餐方便又快速的選擇。更多:https://www.facebook.com/marukosfood/

份量
1 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
2顆
10cc
少許
  • 1
    將材料均勻打散過濾蛋液備用。
  • 2
    準備一個平底鍋倒入油加熱,將蛋汁放入快速均勻攪拌
  • 3
    待蛋液半凝固時,使用鍋剷將歐姆蛋成型即可
  • 4
    煮好的白飯放在盤子上可以使用保鮮膜塑型。
  • 5
    把歐姆蛋放到成型的熱白飯上。
  • 6
    從中間切開,蛋包有半熟感,就完成了歐姆蛋囉!
  • 7
    紅燒牛腩醬汁清爽不油膩使用的是嚴選美國牛腩條肉,切成2cmX2cm大小,入口方便,肥瘦的比例適中,沒有過多的肥肉,非常軟嫩好咬又很入味,紅蘿蔔塊也入味,微甜讓人喜歡。哪裡買:https://www.livingplus.com.tw/shop/shop/nchoppa/tacs-meal
  • 8
    接著把加熱後的紅燒牛腩調理包淋在歐姆蛋上就完成啦!可以燙一些青菜放在旁邊,除了能增加美感外,也需要均勻的多攝取蔬菜!
小撇步

做歐姆蛋包不容易,也可以直接把做好的歐姆蛋放在白飯上再淋上醬汁。
更多詳細食譜:http://www.maruko.tw/2019/05/11.html

2019/05/13 發表 1,150 瀏覽
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