氣炸出美食-百頁豆腐

草莓海豚的鮮滋味
391 食譜 1,410 粉絲

描述

真的有鹽酥雞攤的fu

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 百頁豆腐用水稍稍沖洗一下擦乾
中間先切一刀

    百頁豆腐用水稍稍沖洗一下擦乾 中間先切一刀

  • 再切成小長方形

    再切成小長方形

  • 倒入鍋中,放一點點油,拌勻

    倒入鍋中,放一點點油,拌勻

  • 400F / 10mins  (中途要拉出來翻動一下)

    400F / 10mins (中途要拉出來翻動一下)

  • 白胖的百頁豆腐就好了..會酥酥的喔!!!

    白胖的百頁豆腐就好了..會酥酥的喔!!!

小撇步

百頁豆腐膨脹係數很高,建議一次放一條的份量就好
我一次弄兩條,差點滿出來

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草莓海豚的鮮滋味 391 食譜 1,410 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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