泡菜秋刀魚

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秋刀魚除了烤的以外
還有別種做法嗎??

我吃膩烤秋刀魚了啦!
可是他是最便宜的魚類阿~
油滋滋的真的很好吃阿~

泡菜秋刀魚鹹鹹辣辣的
秋刀魚的肉不像乾烤的一樣會比較濕
我還是比較喜歡烤的秋刀魚...

難道烤秋刀魚沒辦法被超越了嗎??!!

食材

秋刀魚 一尾
韓式泡菜 適量
  • 1秋刀魚切段~好血腥阿~ 頭尾還是用烤的 (這裡真的要先去骨阿...但我太懶...結果最後要吃挑刺挑到發瘋)
  • 2用錫箔紙作成一個容器(烤肉應該有剩下很多錫箔紙) 放入魚塊
  • 3放上韓式泡菜 第一次烤10分鐘第二次烤5分鐘
  • 4完成
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2012/10/18 發表 6,086 瀏覽

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