超簡單!低脂嫩口的珍珠丸子
份量
時間
食材
步驟
-
剪裁烘焙紙。
-
要求完美的朋友們可以用烤盤紙,不要求的用網架取代即可。
-
準備好的材料(饅頭要先切細小丁)
-
全部材料都倒入豬絞肉裡(除了白米不用倒入)
-
用手攪拌均勻至有黏性、可成型即可。
-
開始塑型,這個大小即可!
-
柔好的肉球,直接沾黏洗好的生白米,用雙手稍微將白米及肉丸密合貼緊密就完成!
-
將生肉球直接置放烘培紙上,放入電鍋,外鍋加1.5~2米杯的水
-
完成,超級美味! (電鍋跳起後要再悶15~20分,確保白米粒熟透,就可以直接當晚餐啦!)
小撇步
電鍋跳起後要再悶15~20分,確保白米粒熟透,就可以直接當晚餐啦!更多資訊在 https://tingslife.com/好市多低脂絞豬肉超實用!/