👩🏻‍🍳長豆肉燥蔬菜粥-有菜有肉粥


限12字

這道粥很營養。有豬肉。有長豆。有蝦米。有蔬菜。玉黍蜀。紅蘿蔔⋯
很營養的粥。準備好食材後,就交給壓力鍋或萬能鍋或電鍋處理了。

食材
  • 準備食材。豬絞肉倒在碗中,用米酒先醃一下去除豬肉的腥味。

    準備食材。豬絞肉倒在碗中,用米酒先醃一下去除豬肉的腥味。

  • 準備8倍米:
1杯米。8杯食用水⋯洗好米。量好食用水。放入鍋中-備用

    準備8倍米: 1杯米。8杯食用水⋯洗好米。量好食用水。放入鍋中-備用

  • 把所有的食材,蔬菜類全放入鍋裡。

    把所有的食材,蔬菜類全放入鍋裡。

  • 加入小蝦米

    加入小蝦米

  • 起鍋倒入約50元大小的油量。。把豬絞肉炒一炒。炒到外表都白色了。就把豬肉燥倒入鍋裡。

    起鍋倒入約50元大小的油量。。把豬絞肉炒一炒。炒到外表都白色了。就把豬肉燥倒入鍋裡。

  • 壓力鍋-萬能鍋:按煮粥模式,或調13分鐘。
電鍋:外鍋倒入3杯水,跳起悶個10分鐘。

    壓力鍋-萬能鍋:按煮粥模式,或調13分鐘。 電鍋:外鍋倒入3杯水,跳起悶個10分鐘。

  • 煮好囉!

    煮好囉!

  • 加鹽巴3小匙。也可以加少許香油。(可略)

    加鹽巴3小匙。也可以加少許香油。(可略)

小撇步

這道營養粥。大人老人小孩都很適合吃唷。
就一鍋裡,滿滿的肉類、蔬菜、蝦米⋯
若是要煮給嬰兒當副食品,可以把豬肉燥炒好後再用剪刀再剪成碎末,
把長豆原本切段,變成切小丁。玉黍蜀也切成小丁⋯這樣就是嬰兒的營養副食品粥囉

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場

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