麻油水連炒肉絲 慵懶的靴靴 54 食譜 75 粉絲 追蹤 53 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 水蓮易熟好煮 富含膳食纖維及各營養素 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 水蓮 1包 肉絲 適量 蒜頭 兩顆 麻油 適量 醬油 適量 水蓮切段（泡水）、蒜頭拍碎、豬肉用醬油稍微抓醃 用麻油爆香蒜頭，待香味出來加入肉絲快速拌炒，將六分熟豬肉先起鍋 加入水蓮快速拌炒一分鐘 再將豬肉倒回鍋內拌炒30秒，從鍋邊淋醬油，拌炒均勻即可起鍋 小撇步 1.水蓮洗好切好，再要下鍋前都泡在水裡，保持清脆 2.肉絲份量隨個人增加，喜歡吃肉的朋友可以多放 3.如果家裡有枸杞起鍋前可以加 2019/05/10 發表 1,092 瀏覽
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