百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bboo HHo
4 食譜 1 粉絲

雞絲炒水蓮【桂丁土雞創意吃】

雞絲炒水蓮【桂丁土雞創意吃】

描述

美味的水蓮,搭上雞肉絲及舞菇,真是好滋味.

24 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉切小塊狀(接近條狀),舞菇撕小條狀.

    雞肉切小塊狀(接近條狀),舞菇撕小條狀.

  • 水蓮洗淨瀝乾水份以後切成五公分的長段,不要切太長會不好入口

    水蓮洗淨瀝乾水份以後切成五公分的長段,不要切太長會不好入口

  • 鍋中先放入麻油熱鍋,大蒜及辣椒爆香,再放入雞肉及舞菇拌炒,約炒3分鐘

    鍋中先放入麻油熱鍋,大辣椒爆香,再放入雞肉及舞菇拌炒,約炒3分鐘

  • 再放入水蓮,別炒太久,會失去青脆感,炒30秒即可醬油調味上桌.

    再放入水蓮,別炒太久,會失去青脆感,炒30秒即可醬油調味上桌.

小撇步

2015年台灣白斬雞論壇>>https://www.facebook.com/2015ttwchicken?ref=notif&notif_t=page_fan

台灣土雞王>>http://tw.gugugoo.com/

2,292 瀏覽
avatar
Bboo HHo 4 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 蒸蛋 排骨 櫛瓜 酸辣湯 菠菜 娃娃菜 香菇雞湯 金針菇 低脂高蛋白 滷肉 粽子 茄子 高麗菜 地瓜 台式泡菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 炒飯 馬鈴薯 麻婆豆腐 鮭魚 番茄 杏鮑菇 豆腐 小黃瓜 餅乾 瓜仔肉 竹筍 糖醋排骨 四季豆 炒麵 三杯雞 義大利麵 番茄炒蛋 家常菜 雞蛋豆腐 南瓜 花椰菜 早餐 白菜滷 打拋豬 雞肉 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 雞胸肉