金針菇炒雞柳
描述
金針菇營養豐富，對健康非常好，不但可以強化免疫系統，對抗發炎及疲勞；當中的氨基酸還可以增強智力和記憶力，對小孩和老人來說都是很好的食物。金針菇通常用於火鍋配料，其實除了火鍋外，金針菇還可以用來煮很多美味的菜肴。今天分享的金針菇炒雞柳，除了營養均衡外，材料和烹飪過程都很簡單，雞胸肉的嫩滑口感與金針菇也很搭，是很不錯的家常菜喔～
小林的幸福廚房
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大家好～我是嫁到臺灣的香港人，喜歡美食，喜歡烹飪。最近剛為人母，開始注重食品營養和健康問題，希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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