氣炸 糖醋雞肉（排骨）
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小孩超愛的一道菜，再也不用跟油鍋拼命了。20分輕鬆上桌
份量
3
人份
時間
20
分鐘
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1雞肉事先用醬油、米酒、胡椒、蒜頭醃過 裹上地瓜粉、噴油、放入氣炸鍋180/15 中途取出翻面、補噴油 -
215分鐘同時炒青椒、節瓜（時蔬）備用 準備一碗調味料
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3蒜末炒香
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4加入炸好的雞肉、倒入調味料
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5翻炒一下讓肉沾上醬汁收乾
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6起鍋前加入蔬菜拌一下
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7補灑一點白芝麻，完成
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