【金針花遇到梅】

2012/10/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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清爽無負擔、口感清脆

食材

乾燥金針花 酌量
薑末 少許
蔥花 少許
老梅膏+醬油 1:1
紅糖 少許
  • 1 將乾燥金針花泡水軟化去掉雜質
  • 2 用熱水川燙4-5分鐘撈起
  • 3 加入薑末、蔥花再淋上調味料即可食用
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小撇步

金針花熱拌醬料更入味

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這是參加社團料理,團長請廠商寄的唷!試試看烏醋也不錯

4年前
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4年前
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老梅膏那裡買

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