ㄚ曼達的廚房~黃金玄米油清爽料理~凸皮白菜
黃金玄米油用量不需要很多，我的使用量是一般的一半，而且它耐熱度高，不易起油煙，坦白說，我在廚房的時間比較久，我很怕會吸入過多的油煙，但使用這瓶油之後，抽油煙機的油煙也比較少了，老公也說這樣對我比較好喔！
今天用玄米油來煮凸皮白菜，真的十分清爽，剛好孩子跟公公也喜愛凸皮，簡單又好吃！
食材
健康廚房黃金玄米油
1大匙
白菜
1個
白菜(小)
1個
蝦皮
1大匙
凸皮
3片
鹽
適量
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1 凸皮剪小塊泡熱水 -
2 這一瓶就是味全健康廚房的黃金玄米油，是一瓶對健康有益的油喔
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3 用玄米油起一油鍋，下蝦皮爆香
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4 再下切好的白菜，並加入3大匙的水，煮至白菜變軟
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5 下泡好的凸皮並調味~
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6 清爽的凸皮白菜就起鍋囉~
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8 味全健康廚房官網連結：http://www.healthykitchen.com.tw/
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