柔性の力量🍲雙色味噌湯★okane☆
描述
在深夜，面對飢腸轆轆的孩子來說，講求迅速的成效，最大的好處可說是，降低了整體鹽分攝取；一道金光傾注碗中，一口釀漬溫潤順喉，一抿安心的味道在掌心。
📝完整食譜和小故事👉https://okaneidea6.blogspot.com/2019/05/miso-soup.html
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洋蔥橫斷切絲且越細越好，丟進冷水中，起火煮沸；快要煮沸前，倒入劃刀的嫩豆腐。
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滾沸後熄火後，取一只網篩半浸湯鍋上，將味噌過篩融化，即可以完全獲得一鍋攪散均勻的味噌湯。
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撒上蔥花（喜歡柔和味的青蔥，可在豆腐後倒入鍋中；喜歡嗆鼻味的青蔥，則最後在碗中添入）。
Joey Chuang
