may 52 食譜 168 粉絲 追蹤 蘿蔔蛤蜊排骨湯 描述 淡淡排骨肉香味,加上白蘿蔔的清甜,讓這碗蛤蜊湯變得更有層次,排骨,蘿蔔,蛤蜊,湯,都超級美味!JUST EAT IT. 175 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 小排骨 半斤 蛤蜊 半斤 白蘿蔔(切塊) 250克 水 1500cc 鹽 適量 薑片(切薄片) 3片 香菜 少許 步驟 除了蛤蜊之外,把全部食材冷水入鍋,煮滾時撈除浮末,蓋鍋用中小燉煮40分鐘,再將蛤蜊加入煮至蛤蜊開口,調味後,迅速關火 小撇步 香菜和這道湯品非常搭,喜歡量可以多加一點 1.8 萬 瀏覽 2019/05/01 發表