菲。Phyllis! 744 食譜 3,673 粉絲 追蹤 清炒檸檬雞 (露營OK) 描述 將雞肉切塊,漬清爽的檸檬醬汁5~10分鐘,和夏野菜清炒一下,就是一道爽口美味的主菜和便當好菜了喔! 189 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞肉 200g 大蘆筍 3支 小番茄等其他蔬菜(可略) 適量 檸檬醬汁 酒 1大匙 鹽 1/3小匙 黑胡椒 少許 檸檬汁 2小匙 步驟 雞肉切比一口大些,放入調好的檸檬醬汁中抓捏,靜置5~10分鐘 蘆筍削掉根部的粗皮,斜切幾段 鍋中加一點油,開中火,放入雞肉不動至赤赤後,翻炒一下,續放入蘆筍、番茄等翻炒(可再加一咪咪鹽) 蓋鍋轉小火,蒸煮3分鐘,開蓋轉中大火讓汁收乾一些 即可盛盤享用! 夏天快樂~ 8,205 瀏覽 2019/05/01 發表