百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
cat1018
15 食譜 77 粉絲

黑豆漿五穀蔬菜雞肉燉飯

黑豆漿五穀蔬菜雞肉燉飯

描述

用五穀米取代一般的白米,使飯更有口感&飽足感。
用(黑)豆漿和奶粉取代高脂的鮮奶油。
此食譜近1200卡,依照個人食量大約可分為2-3份,適合熱量控制的人!

34 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 1.五穀米洗乾淨,浸泡約30分鐘,以電鍋外鍋1.5杯水,內鍋1杯水,煮熟備用。 2.雞胸肉去皮,切成一口大小,放入鹽巴.白胡椒粉和ㄧ湯匙的水,拌至鹽巴融化,醃1小時。 3.奶粉加溫水100cc泡勻成奶水,備用

  • 1.洋蔥.高麗菜切細末,備用。
2.杏鮑菇.彩椒.小黃瓜.玉米筍切成ㄧ口大小,備用。
3.花椰菜切好用熱水川燙(可加少許鹽巴)

    1.洋蔥.高麗菜切細末,備用。 2.杏鮑菇.彩椒.小黃瓜.玉米筍切成ㄧ口大小,備用。 3.花椰菜切好用熱水川燙(可加少許鹽巴)

  • 開火後下沙拉油,放入洋蔥,拌炒至香味出來。

    開火後下沙拉油,放入洋蔥,拌炒至香味出來。

  • 接著下玉米筍.杏鮑菇.鴻喜菇.高麗菜

    接著下玉米筍.杏鮑菇.鴻喜菇.高麗菜

  • 接著依序下雞胸肉.已煮熟的五穀飯.豆漿.奶水攪拌均勻,待雞胸肉整塊都變成白色,把彩椒.小黃瓜加入攪拌。

    接著依序下雞胸肉.已煮熟的五穀飯.豆漿.奶水攪拌均勻,待雞胸肉整塊都變成白色,把彩椒.小黃瓜加入攪拌。

6,207 瀏覽
avatar
cat1018 15 食譜 77 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 糖葫蘆 香菇雞湯 高麗菜 雞蛋豆腐 花椰菜 餅乾 四季豆 雞湯 番茄 雞胸肉 豆腐 三杯雞 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 台式泡菜 櫛瓜 排骨 白菜滷 炒飯 低脂高蛋白 義大利麵 打拋豬 南瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 炒麵 粽子 竹筍 金針菇 蕃茄燉牛肉 菠菜 馬鈴薯 湯麵 麻婆豆腐 滷肉 番茄炒蛋 鮭魚 地瓜 酸辣湯 娃娃菜 家常菜 雞肉 玉米濃湯 早餐 杏鮑菇 茄子 瓜仔肉