ㄚ曼達廚房~蒜味魚皮

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今天去黃昏市場,看到賣魚皮的攤子,忍不住就買了兩包,脆脆的鯛魚皮,拌上醬油膏跟蒜泥,會讓人一口接一口的吃!喜歡吃辣的人可以加辣椒,也可以加一點芥末醬喔!

食材

魚皮 1包
醬油膏 2大匙
蒜泥 1大匙
香菜 適量
蔥末 1大匙
  • 1 把魚皮、醬料與蔥末全部都倒入塑膠袋中搖一搖
  • 2 搖好的魚皮倒入盤內,再撒上切細的香菜~簡單吧~
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2012/10/15 發表 4,616 瀏覽

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