ㄚ曼達廚房~蒜味魚皮
今天去黃昏市場，看到賣魚皮的攤子，忍不住就買了兩包，脆脆的鯛魚皮，拌上醬油膏跟蒜泥，會讓人一口接一口的吃！喜歡吃辣的人可以加辣椒，也可以加一點芥末醬喔！
食材
魚皮
1包
醬油膏
2大匙
蒜泥
1大匙
香菜
適量
蔥末
1大匙
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1 把魚皮、醬料與蔥末全部都倒入塑膠袋中搖一搖 -
2 搖好的魚皮倒入盤內，再撒上切細的香菜~簡單吧~
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