炸蔬菜麵線捲 呷健康 56 食譜 62 粉絲 追蹤 22 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 麵線 1 份 蘑菇 2 朵 蔬菜汁 適量 麵糊 適量 啤酒酵母 適量 調味料 鹽巴 適量 蘑菇洗淨切碎，下鍋拌炒，加上少許鹽巴調味。 麵線燙熟，每一縷分批放入炒好的蘑菇，包捲成一捲，以麵糊黏合。 數捲麵線卷放在漏杓上，略壓入油鍋炸，等麵線卷定型，就取出濾乾油份。 最後在麵線捲尾端沾上些許蔬菜汁，撒上啤酒酵母粉即成。 2019/04/29 發表 2,431 瀏覽
![[蔬菜]炸杏鮑菇（兩種炸粉P.K）](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F83900%2F43c409983da2f01a.jpg&width=200)
