海鮮蛋炒飯 清爽的海鮮炒飯 不油膩 營養均衡

海鮮蛋炒飯


Ming Shiu菜鳥灶咖
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清爽的海鮮炒飯 不油膩 營養均衡

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
兩碗
半斤
半斤
四顆
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
  • 1
    蝦仁 小捲用胡椒 米酒 醃過 去腥 高麗菜切絲 蔥段切末
  • 2
    海鮮大火快炒 在加入高麗菜絲
  • 3
    將拌炒過的海鮮和高麗菜取出備用 [海鮮和蔬菜會出水,務必將湯汁瀝乾]
  • 4
    熱油,大火快炒雞蛋
  • 5
    加入前步驟的海鮮拌勻
  • 6
    依序 加入 白飯 些許醬油上色 和適量鹽巴調味,最後加入青蔥拌勻就可上桌了!
2019/04/26 發表 3,733 瀏覽
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