日日減醣瘦身料理 奶油檸檬時蔬蝦

采實文化
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描述

這道料理的蔬菜可隨喜好或季節更換,利用多元豐富
的食材,帶來全面的營養。依氣候時節自然生長成熟
的蔬菜稱為「時蔬」,無論口感還是營養都比反季節
時好。到市場走一趟,出現頻率最高的蔬菜通常就是
當令蔬菜。

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

小撇步

TIP:將茄子和紅蘿蔔切成大小相近的丁狀,可幫助同時均勻受熱。
淨碳水化合物 29.5 g
[ 脂肪 ] 34.6 g [ 熱量 ] 471 kcal [ 蛋白質 ] 32.8 g [ 膳食纖維 ] 16.4 g

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