涼拌鮮蚵
收藏 95
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
份量
3
人份
時間
30
分鐘
-
1將蒜頭辣椒切末， 加入米酒醬油膏調勻備用 影音操作方式: https://youtu.be/QKR1YAGz5Sw -
2鮮蚵洗淨，沾上少許木薯粉備用
-
3煮一鍋水，將豆芽菜燙熟後撈起 瀝水 盛盤
-
4同鍋水轉小火 將鮮蚵一個個放入，待全部入鍋後轉大火煮開 撈起瀝乾 盛放在豆芽菜上
-
5淋上預先調好的淋醬 擺上九層塔就完成囉～
討論共 0 則