全富水產 17 食譜 93 粉絲 追蹤 【炸蝦漢堡】 描述 自己做當然要豪邁的用料💪 明蝦仁大又飽嘴,蝦味濃郁口感Q彈~ 51 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 明蝦仁 適量 麵粉 適量 麵包粉 適量 蛋汁 適量 酸黃瓜(塔塔醬) 適量 水煮蛋(塔塔醬) 適量 美乃滋(塔塔醬) 適量 碎洋蔥(塔塔醬) 適量 步驟 明蝦仁斷筋依序後抹上麵粉、蛋汁、麵包粉 (先有一層粉再加蛋汁,檔水分會更酥) 熱油鍋將明蝦仁炸熟備用。 漢堡皮切開,鋪上高麗菜絲(或美生菜絲)、炸蝦及塔塔醬即可食用。 4,858 瀏覽 2019/04/24 發表