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全富水產
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【炸蝦漢堡】

【炸蝦漢堡】

描述

自己做當然要豪邁的用料💪
明蝦仁大又飽嘴,蝦味濃郁口感Q彈~

51 說讚

步驟

  • 明蝦仁斷筋依序後抹上麵粉、蛋汁、麵包粉
(先有一層粉再加蛋汁,檔水分會更酥)

    明蝦仁斷筋依序後抹上麵粉、蛋汁、麵包粉 (先有一層粉再加蛋汁,檔水分會更酥)

  • 熱油鍋將明蝦仁炸熟備用。

    熱油鍋將明蝦仁炸熟備用。

  • 漢堡皮切開,鋪上高麗菜絲(或美生菜絲)、炸蝦及塔塔醬即可食用。

    漢堡皮切開,鋪上高麗菜絲(或美生菜絲)、炸蝦及塔塔醬即可食用。

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