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Christina  Wang
92 食譜 120 粉絲

炸洋蔥花

炸洋蔥花
14 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥洗淨,去頭尾,且讓根部朝下;上方可多切一點,花瓣比較不容易烤焦。

    洋蔥洗淨,去頭尾,且讓根部朝下;上方可多切一點,花瓣比較不容易烤焦。

  • 將洋蔥先切十字

    洋蔥先切十字

  • 再分段把洋蔥花瓣切出來,並且分開每片花瓣。

    再分段把洋蔥花瓣切出來,並且分開每片花瓣。

  • 將洋蔥花放進氣炸鍋烘烤,200度10分鐘,起鍋後可放一顆皮蛋蛋黃當花蕊。

喜歡味道的,可放胡椒鹽或是海鹽調味。

    洋蔥花放進氣炸鍋烘烤,200度10分鐘,起鍋後可放一顆皮蛋蛋黃當花蕊。 喜歡味道的,可放胡椒鹽或是海鹽調味。

  • 從花蕊開始吃,就會開花。

    從花蕊開始吃,就會開花。

小撇步

1.喜歡生一點,減少烘烤時間1-3分鐘即可。
2.喜歡調味料,可在裝盤起鍋後,撒或淋上調味。
3.萬一不小心,切破了花朵,別擔心,找個缽裝起來,或是將花的周圍,用其他食物擺滿,讓花朵凝聚,造型仍美喔!

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Christina Wang 92 食譜 120 粉絲

🦋純粹簡單。WANANA 🤗 無技術非廚娘無腦食譜🦋 生活可以隨性,簡單,隨心所欲。 培養原食飲食的習慣,自在簡單。 💖💖因為愛吃,所以懂吃。💖💖

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