千層鍋
收藏 8
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
份量
2
人份
食材
大白菜
半顆
五花肉
一盒
鹽
適量
菇類
一把
木耳
4-5朵
-
1大白菜清洗後晾乾 -
2大白菜及五花肉交疊大概四至五層 在切大概三段擺入蒸煮的鍋子裡
-
3放好食材後加一小碗水（若使用較耐煮的鍋子砂鍋陶瓷鍋可完全不加水）以免燒焦 大白菜會出水放水量請斟酌 滾煮大概20分鐘白菜完全煮透即可
小撇步
菇類可以替換或是加入喜歡的食材
討論共 0 則