百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Eliza
5 食譜 11 粉絲

千層鍋

千層鍋
8 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 大白菜清洗後晾乾

    大白菜清洗後晾乾

  • 大白菜及五花肉交疊大概四至五層
在切大概三段擺入蒸煮的鍋子裡

    大白菜及五花肉交疊大概四至五層 在切大概三段擺入蒸煮的鍋子裡

  • 放好食材後加一小碗水(若使用較耐煮的鍋子砂鍋陶瓷鍋可完全不加水)以免燒焦 大白菜會出水放水量請斟酌
滾煮大概20分鐘白菜完全煮透即可

    放好食材後加一小碗水(若使用較耐煮的鍋子砂鍋陶瓷鍋可完全不加水)以免燒焦 大白菜會出水放水量請斟酌 滾煮大概20分鐘白菜完全煮透即可

小撇步

菇類可以替換或是加入喜歡的食材

1,204 瀏覽
avatar
Eliza 5 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 餅乾 湯麵 瓜仔肉 鮭魚 娃娃菜 玉米濃湯 櫛瓜 小黃瓜 糖醋排骨 香菇雞湯 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 花椰菜 雞胸肉 蒸蛋 排骨 滷肉 雞湯 杏鮑菇 三杯雞 四季豆 菠菜 豆腐 雞肉 茄子 台式泡菜 番茄 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 炒麵 竹筍 炒飯 家常菜 粽子 高麗菜飯 麻婆豆腐 金針菇 高麗菜 打拋豬 地瓜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 義大利麵 番茄炒蛋 早餐 酸辣湯 馬鈴薯 糖葫蘆