Sammi Liang 741 食譜 2,273 粉絲 追蹤 照燒花椰菜 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白花椰菜 1朵 豬絞肉 30元 薑 1小塊 紅蔥頭 3顆 調味料 醬油 2大匙 味醂 1大匙 鹽 適量 水 1杯 步驟 花椰菜切小朵,薑、紅蔥頭切末 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,放入絞肉煸炒至出油略為金黃 承上放入薑、紅蔥頭炒香,加入醬油、味醂炒出香氣,再倒入1/3杯水,蓋上鍋蓋燜煮3分 開蓋後,放入花椰菜及鹽調味,將剩下2/3杯水倒入,蓋上鍋蓋燜煮6分 開蓋後,拌炒均勻即可 3,957 瀏覽 2019/06/17 發表