照燒花椰菜 分享傳送傳送列印 Sammi Liang 521 食譜 665 粉絲 追蹤 21 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 白花椰菜 1朵 豬絞肉 30元 薑 1小塊 紅蔥頭 3顆 調味料 醬油 2大匙 味醂 1大匙 鹽 適量 水 1杯 1 花椰菜切小朵，薑、紅蔥頭切末 2 電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，放入絞肉煸炒至出油略為金黃 3 承上放入薑、紅蔥頭炒香，加入醬油、味醂炒出香氣，再倒入1/3杯水，蓋上鍋蓋燜煮3分 4 開蓋後，放入花椰菜及鹽調味，將剩下2/3杯水倒入，蓋上鍋蓋燜煮6分 5 開蓋後，拌炒均勻即可 2019/06/17 發表 1,714 瀏覽
討論