照燒花椰菜 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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食材
30元
1小塊
3顆
調味料
2大匙
1大匙
適量
1杯
  • 1
    花椰菜切小朵,薑、紅蔥頭切末
  • 2
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,放入絞肉煸炒至出油略為金黃
  • 3
    承上放入薑、紅蔥頭炒香,加入醬油、味醂炒出香氣,再倒入1/3杯水,蓋上鍋蓋燜煮3分
  • 4
    開蓋後,放入花椰菜及鹽調味,將剩下2/3杯水倒入,蓋上鍋蓋燜煮6分
  • 5
    開蓋後,拌炒均勻即可
2019/06/17 發表 574 瀏覽
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