義式海鮮燉飯


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義式海鮮燉飯~

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份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
半斤
1隻
半斤
4兩
2顆
半顆
1顆
1斤
少許
少許
  • 1
    白米洗淨,蛤蜊吐沙,蕃茄切塊,洋蔥切丁,花椰菜切塊,透抽切片
  • 2
    下橄欖油,炒香洋蔥 將蝦仁,肉絲,透抽炒至半熟
  • 3
    將白米倒入鍋中 加水淹至白米上方1公分處 蓋鍋蓋燜煮至半熟
  • 4
    放入花椰菜,蕃茄,蛤蜊,繼續燜煮至熟 加入黑胡椒鹽拌勻即可起鍋
2019/04/17 發表 2,112 瀏覽
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