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草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,628 粉絲

枸杞蛤蠣絲瓜湯

枸杞蛤蠣絲瓜湯

描述

冷冷的天來一碗鮮甜的蛤蠣絲瓜湯,可以暖暖胃喔!!

19 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 材料在這

    材料在這

  • 絲瓜去皮切長條 (不要切太細喔)

    絲瓜去皮切長條 (不要切太細喔)

  • 鍋子放入鵝油蔥醬,開火

    鍋子放入鵝油醬,開火

  • 放入絲瓜拌炒

    放入絲瓜拌炒

  • 再加入洗過的枸杞

    再加入洗過的枸杞

  • 加水或高湯 (若不是要當湯喝的,就用絲瓜本身出的湯就好)

    加水或高湯 (若不是要當湯喝的,就用絲瓜本身出的湯就好)

  • 放入蛤蠣,蓋上蓋子,約滾2分鐘
所有蛤蠣都開口就可起鍋了!!

    放入蛤蠣,蓋上蓋子,約滾2分鐘 所有蛤蠣都開口就可起鍋了!!

  • 胖胖的蛤蠣肉~~讚!!

    胖胖的蛤蠣肉~~讚!!

小撇步

加入蛤蠣後,不要滾太久,以免蛤蠣縮小+脫落

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草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,628 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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