枸杞蛤蠣絲瓜湯 冷冷的天來一碗鮮甜的蛤蠣絲瓜湯,可以暖暖胃喔!!
收藏 13 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

冷冷的天來一碗鮮甜的蛤蠣絲瓜湯,可以暖暖胃喔!!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
絲瓜
2條
蛤蠣
半斤
枸杞
一小把
鵝油蔥醬
2湯匙
  • 1
    材料在這
  • 2
    絲瓜去皮切長條 (不要切太細喔)
  • 3
    鍋子放入鵝油蔥醬,開火
  • 4
    放入絲瓜拌炒
  • 5
    再加入洗過的枸杞
  • 6
    加水或高湯 (若不是要當湯喝的,就用絲瓜本身出的湯就好)
  • 7
    放入蛤蠣,蓋上蓋子,約滾2分鐘 所有蛤蠣都開口就可起鍋了!!
  • 8
    胖胖的蛤蠣肉~~讚!!
小撇步

加入蛤蠣後,不要滾太久,以免蛤蠣縮小+脫落

2019/04/17 發表 402 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣