ㄚ曼達的廚房~黃金玄米油清爽料理~鮮肉湯圓


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今天早上包了70幾個湯圓,一半甜的一半鹹的,天晚上就來煮鮮肉湯圓,利用簡單的配料,就可以煮出好吃的鹹湯圓喔!
第一次自己做湯圓,加上黃金玄米油的加持,一切都很順利,更吃得開心!

食材
高麗菜
1/5個
蝦米
少許
油蔥酥
少許
鮮香菇
4朵
適量
外皮
糯米粉
500克
350克
健康廚房黃金玄米油
50c.c.
內餡
絞肉
100克
油蔥酥
10克
醬油
1小匙
胡椒粉
少許
香油
少許
香油
少許
少許
  • 1
    糯米粉加水先入攪拌機攪勻
  • 2
    取出五小片麵團入滾水煮至熟,再加回麵團中攪勻,然後加入健康廚房黃金玄米油,把麵團揉勻
  • 3
    就是這一罐健康廚房黃金玄米油,他本身富有許多營養素,讓你吃得健康
  • 4
    鮮肉餡料拌勻
  • 5
    取10克1球,包入適當的餡料
  • 6
    用玄米油起一油鍋,將蝦米、油蔥酥、香菇先下鍋爆香
  • 7
    再下高麗菜快炒
  • 8
    倒入水後,水滾加入湯圓,待湯圓浮起就可以調味囉~
  • 9
    軟Q軟Q的湯圓~好吃~~
  • 10
  • 11
    味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/
小撇步

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2012/10/12 發表 6,985 瀏覽
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