茶葉蛋(免滷包) 吃膩了煎蛋、水煮蛋嗎? 快來試試零失敗的茶葉蛋喔! 營養又美味

茶葉蛋(免滷包)


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吃膩了煎蛋、水煮蛋嗎?
快來試試零失敗的茶葉蛋喔!
營養又美味

份量
6 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
6顆
一碗半
半碗
一湯匙
兩湯匙
一根
1包
  • 1
    將雞蛋洗淨,電鍋鋪上兩張餐巾紙,加入一杯水,放入蛋,蒸熟即可。
  • 2
    將水、醬油、糖、醬油、蔥段、紅茶包放入鍋中。 蛋蒸熟後,用冷開水沖泡一下,取出敲出裂痕,放入醬汁中,在放入電鍋(電鍋外鍋一杯水),再蒸一次! 電鍋跳起後,將蛋拌一拌,讓蛋能夠均勻上色,可以馬上享用或是待一小時後享用
  • 3
    這樣就完成囉!
2019/04/15 發表 4,695 瀏覽
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討論共 2 則

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請問步驟二是加在步驟一嗎?
只是將蛋取出處理再放回去嗎?

22 days ago
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請問紅茶包要放多少包呢?謝謝

2 months ago
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作者回應

一包就好 !謝謝提醒!

2 months ago